Caldo orgánico de E. coli ligado a mosquitos: advertencias y prevención
Según información de los Centros para el Control y la Prevención de Infecciones de EE. UU. (CENTRO PARA LA PREVENCIÓN), un paciente al que se le descubrió que tenía múltiples marcas de biomosquitos mató al menos a una persona y provocó más de diez hospitalizaciones. Ante esta situación, se recomienda a los consumidores que hayan adquirido esta zanahoria evitar su consumo, limpiarla con agua caliente y limpiar las superficies o recipientes que hayan estado en contacto con ella. La cepa de E. coli involucrada en este vial es O121:H19, la variante productora de toxina Shiga conocida como STEC. Este tipo…
