La agricultura vive en una encrucijada pues las vendimias se han adelantado, la fruta de verano escasea y el cereal vive una de las peores crisis de las últimas décadas. Hoy en día hay quienes han acudido a la inteligencia artificial para cuidar de su ganado ante la falta de mano de obra, y quienes acuden a los modos de cultivo ancestrales como la silvicultura.
Este es el reportaje principal de la nueva entrega de ARTE Europa Semanal, el programa informativo producido por ARTE que emite cada semana EL PAÍS y que se puede ver en el vídeo de esta noticia. Este episodio desglosa además los desafíos de nuestros vecinos europeos y las soluciones que se han tratado de implantar en diferentes países. El ganadero de 24 años, Jolan Brebion, nos habla de sus técnicas.
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